Добри мазнини срещу лоши мазнини

Има добри мазнини: мононенаситени и полиненаситени мазнини, намиращи се в маслини, оризови трици, слънчогледово олио, ленено семе, ядки, риба и други. След това има лоши мазнини, които се намират в сиренето, маслото, червеното месо и други.

Така че ключът тук е да изберете храни, които съдържат добри мазнини, например: Използвайте здравословно растително масло, за да приготвите храната си, а не масло от ванаспати (хидрогенирано масло), което е заредено с лоши мазнини.

За готвене изберете растителни масла. Оризови трици, слънчоглед, фъстъци и маслини са някои примери за здравословни за сърцето готварски масла . Те подобряват нивата на холестерола в кръвта и помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Ленените семена, мазната риба като сьомга и скумрия и орехите съдържат тази основна мастна киселина, която прави чудеса за вашето здраве. Те могат да подобрят здравето на сърцето ви, а също така ще направят кожата ви еластична и мека.

Прочетете етикетите на храните и списъка на съставките:

Докато купувате преработени храни, избирайте храни с ниско съдържание на трансмазнини или без трансмазнини. Уверете се, че сте проверили и списъка на съставките, за да видите какъв тип масло е използвано. Ванаспати (хидрогенирано масло) е натоварено с трансмазнини.

Като бисквити, купени от магазина самоса и други пържени храни, приготвени с хидрогенирано олио или масло, ако се стремите да ядете здравословни мазнини. кажете „НЕ“ или поне яжте само от време на време. Сирене, масло, пици, пържени картофи, чипс, сладкиши като сладолед, джалебис и гулаб хамуни са богати на наситени мазнини. Затова ги направете от време на време. Орехите, бадемите, слънчогледовите семки, тиквените семки, ленените семки са добри източници на здравословни мазнини. Включете ги в диетата си. Не забравяйте, че ключът тук е умереността, не прекалявайте.