Как да си направим здравословен сандвич?

Без сирене и други висококалорични пълнежи сандвичът все още може да бъде вкусен. Може да бъде здравословен сандвич.

#1 Здравословен сандвич с пилешка салата

Съставки:

• Многозърнест хляб – 2 бр
• Варени пилешки гърди, нарязани – 1/4 чаша
• Нарязана ябълка – 2 ч.л.
• Твърдо сварено яйце, обелено и нарязано на парчета – 1/4
• Нискомаслено кисело мляко – 2 ч.л.
• Черен пипер за вкус
• Сол за вкус
• Маруля – 1 бр. (по желание)

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: В купа разбъркайте заедно пилето, ябълката и яйцето.

Стъпка 2: Добавете кисело мляко; разбъркайте, за да се комбинират.

Стъпка 3: Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 4 часа.

Стъпка 4: Намажете с пилешка смес половината от филийките хляб. Отгоре поръсете с маруля и другата филия хляб.

Изрежете краищата, ако желаете, и сервирайте.

Хранителна стойност на сандвич с пилешка салата (1 порция)
Хранително вещество
Енергия (ккал)	196
мазнини (g)	2.9
въглехидрати (g)	32
протеин (g)	6.9
Диетични фибри (g)	6.1
калций (мг)	31

#2 Здравословни сандвичи със салата от кълнове

Съставки:

• Многозърнест хляб – 2 бр
• Hungcurd – 2 супени лъжици.
• Кълнове Moong dal (приготвени на пара) – ¼ чаша
• Домат, нарязан – 1 супена лъжица
• Нарязана краставица – 1 супена лъжица
• нарязан пипер – 1 супена лъжица
• Пипер – ¼ ч.л
• Горчица на прах-щипка
• Сол според вкуса

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Смесете всички сурови съставки заедно в купа

Стъпка 2: Намачкайте кълновете леко.

Стъпка 3: Добавете кълнове към окачената извара и добавете черен пипер, горчица на прах и сол.

Стъпка 4: Разпределете сместа върху хляба

Можете да го отхапете направо или да го изпечете на скара и след това да ядете!

Хранителна стойност на сандвич със салата Sprout (1 порция)
Хранително вещество
Енергия (ккал)	170
мазнини (g)	0.7
въглехидрати (g)	33
протеин (g)	6.9
Диетични фибри (g)	5.8
калций (мг)	40