Без сирене и други висококалорични пълнежи сандвичът все още може да бъде вкусен. Може да бъде здравословен сандвич.
#1 Здравословен сандвич с пилешка салата
Съставки:
- Многозърнест хляб – 2 бр
- Варени пилешки гърди, нарязани – 1/4 чаша
- Нарязана ябълка – 2 ч.л.
- Твърдо сварено яйце, обелено и нарязано на парчета – 1/4
- Нискомаслено кисело мляко – 2 ч.л.
- Черен пипер за вкус
- Сол за вкус
- Маруля – 1 бр. (по желание)
Начин на приготвяне:
Стъпка 1: В купа разбъркайте заедно пилето, ябълката и яйцето.
Стъпка 2: Добавете кисело мляко; разбъркайте, за да се комбинират.
Стъпка 3: Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 4 часа.
Стъпка 4: Намажете с пилешка смес половината от филийките хляб. Отгоре поръсете с маруля и другата филия хляб.
Изрежете краищата, ако желаете, и сервирайте.
Хранителна стойност на сандвич с пилешка салата (1 порция) | |
Хранително вещество | |
Енергия (ккал) | 196 |
мазнини (g) | 2.9 |
въглехидрати (g) | 32 |
протеин (g) | 6.9 |
Диетични фибри (g) | 6.1 |
калций (мг) | 31 |
#2 Здравословни сандвичи със салата от кълнове
Съставки:
- Многозърнест хляб – 2 бр
- Hungcurd – 2 супени лъжици.
- Кълнове Moong dal (приготвени на пара) – ¼ чаша
- Домат, нарязан – 1 супена лъжица
- Нарязана краставица – 1 супена лъжица
- нарязан пипер – 1 супена лъжица
- Пипер – ¼ ч.л
- Горчица на прах-щипка
- Сол според вкуса
Начин на приготвяне:
Стъпка 1: Смесете всички сурови съставки заедно в купа
Стъпка 2: Намачкайте кълновете леко.
Стъпка 3: Добавете кълнове към окачената извара и добавете черен пипер, горчица на прах и сол.
Стъпка 4: Разпределете сместа върху хляба
Можете да го отхапете направо или да го изпечете на скара и след това да ядете!
Хранителна стойност на сандвич със салата Sprout (1 порция) | |
Хранително вещество | |
Енергия (ккал) | 170 |
мазнини (g) | 0.7 |
въглехидрати (g) | 33 |
протеин (g) | 6.9 |
Диетични фибри (g) | 5.8 |
калций (мг) | 40 |
Радослав Петров е специалист по здравословно хранене, диетолог, SEO експерт, копирайтър и „великан“ в контент маркетинга. Създател на няколко информативни сайта с достоверна информация в областта на здравето, отслабване, диети, хранене, полезни храни, интересни факти, зодии, интересно за България и много други.